ふっくらパンを焼きました

久しぶりにパンを焼きました・・・

部屋中に美味しい香りが漂ってます。


幼い頃、外から帰って玄関を開けた時、飛び込んでくる幸せの香り。
今日は何のご馳走かな?想像しながら飛んで台所に向かった子どもの頃が懐かしい・・

今は作って待つ立場だから、あの頃の楽しみはないけれど、家族が想像して帰って来てくれるのを想像するのが、ささやかな楽しみ・・・

幸せの香り

新婚時代に東京で、同じ新婚仲間と東京ガスのお菓子教室やパン教室に行きました。
その時に習ったメニューが今もずっと活かされています・・・

妹にも会社帰りに立ち寄らせ、押し売りのように手作りした物(柚子胡椒・バジルソース・リンゴジャム)をもたせてしまいました・・・
美味しいと言われたら調子に乗る姉です!食べてくれてありがとう

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恵花

Author:恵花
墨の香りが好き、筆文字が好き、お料理が好き、自然が好き、人が好き、花が好きエトセトラ・・・
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